Warum ist Kot braun?

Kot ist braun, weil der Körper ständig alte rote Blutkörperchen abbaut. Dabei entsteht ein gelber Farbstoff: Bilirubin. Er landet in der Galle, wandert durch den Darm und wird dort von Bakterien in den braunen Farbstoff Sterkobilin umgewandelt.

Die Galle entsteht in der Leber und ist zunächst gelbgrün. Auf dem Weg durch das Verdauungssystem wird sie immer dunkler. Erst die Arbeit der Darmbakterien sorgt am Ende für das typische Braun. Ohne sie sähe das Ergebnis deutlich anders aus.

Viele denken, die Farbe komme vom Essen. Das stimmt nur zum Teil. Bestimmte Lebensmittel, Medikamente oder Probleme mit Leber und Gallenblase können die Farbe zwar verändern. Grüner Kot kann zum Beispiel entstehen, wenn du viel Eisen aufnimmst oder die Nahrung zu schnell durch den Darm rutscht.

Bei den meisten Menschen ist das Braun aber einfach ein Zeichen dafür, dass der Körper seine Arbeit macht. Alte Blutkörperchen werden entsorgt, die Galle fließt, die Bakterien im Darm sind aktiv. Alles so, wie es sein soll.