Was trinken die Briten traditionell zu Weihnachten?

Das traditionelle Weihnachtsgetränk in Großbritannien ist Glühwein, auf Englisch Mulled Wine. Der warme, gewürzte Rotwein gehört seit Hunderten von Jahren zur britischen Weihnachtszeit.

Wein mit Gewürzen zu erhitzen, war schon bei den Römern üblich. Zum festen Bestandteil des britischen Weihnachtsfests wurde Mulled Wine aber erst im viktorianischen Zeitalter, also im 19. Jahrhundert. Rotwein wird mit Zimt, Nelken und Sternanis erwärmt, oft kommen noch Orange und Zucker dazu.

Im Dezember gibt es Mulled Wine auf britischen Weihnachtsmärkten, in Pubs und in vielen Wohnzimmern. Viele dieser Märkte sind nach deutschem Vorbild entstanden. Der Frankfurt Christmas Market in Birmingham gilt sogar als größter deutscher Weihnachtsmarkt außerhalb von Deutschland und Österreich.

Eggnog, ein Getränk aus Ei, Milch, Zucker und meist Rum oder Brandy, wird in Großbritannien ebenfalls getrunken. Es gehört aber eher zur amerikanischen Weihnachtstradition. Mulled Wine bleibt ein Klassiker der britischen Weihnachtszeit. In einer Umfrage der Supermarktkette Waitrose lagen bei den beliebtesten Festtagsgetränken allerdings Rotwein und Baileys vorn.

Der Unterschied zum deutschen Glühwein ist klein, die Grundzutaten sind dieselben. Wer es stärker mag, greift in Deutschland zur Feuerzangenbowle: Dabei wird ein mit Rum getränkter Zuckerhut über dem heißen Glühwein angezündet. Der schmelzende Zucker tropft hinein.